Foodfotografie: Grundlagen

Was ist Food-Photography?

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Dieses Video-Training beschäftigt sich mit den Grundlagen der Food-Photography. Dabei handelt es sich um Fotos von Essen und Trinken, welche beim Betrachter entsprechende Reaktionen wecken.
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Transkript

Wir beschäftigen uns in diesem Training mit den Grundlagen der Foodfotografie. Die Frage ist: Was ist Foodfotografie? Ganz einfach ausgedrückt ist es Fotos von Essen und Trinken machen. Und zwar gute Fotos von Essen und Trinken machen. Was macht ein gutes Foto aus? Dazu gibt es viele Meinungen. Im Prinzip geht es aber darum, beim Betrachter Emotionen zu erwecken. In unseren Fall wäre die Emotion, die wir erwecken wollen, Hunger. Wenn unser Betrachter unser Foto sieht und sieht, das ist lecker, das schaut toll aus, das möchte ich jetzt am liebsten sofort essen, dann haben wir einen guten Job gemacht. Wir werden uns anschauen, welche Möglichkeiten es gibt, Essen ins richtige Licht zu rücken, damit eben genau diese Emotionen ausgelöst werden. Manchmal steht man nämlich vor Herausforderungen, wenn man z. B. ein neues Produkt einer Firma, ein Dosengulasch, schön umsetzten muss, dann wird man sich zuerst fragen: Wie mache ich das? Ist vielleicht nicht gerade das appetitlichste Essen, an das man denkt. Aber wenn man einige Richtlinien und Möglichkeiten der Bildgestaltung beachtet, lässt sich auch hiermit ein sehr schönes Foto gestalten, wo der Betrachter denkt: Das ist lecker, das möchte ich kaufen, und womit wir unseren Kunden zufriedenstellen können.

Foodfotografie: Grundlagen

Lernen Sie, wie Sie Essen gekonnt in Szene setzen und fotografieren, sodass dem Betrachter das Wasser im Mund zusammenläuft.

1 Std. 19 min (31 Videos)
Anonym
Schönes, nicht breitgetretenes Training, was auf den Punkt kommt.

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